| ■妙高高原ビール
チェコの首都プラハ郊外にある老舗ブリューワリー「ウ・
フレク」（開業1499年）の醸造責任者マチェスカ氏の技と妙高高原の清らかな天然水が至高の味を創り出しました。
□ピ
ルスナー
チェコのピルゼン地方で生まれたザーツホップの香り
と苦みが鮮烈な一品です。
原料はピルスナーモルトのみを使用しています。
- アルコール度数約5％
- 30日間熟成
- 下面発酵ビール。
□ヴァ
イツェン
主ドイツで愛飲されているビールで原料に小麦モルト
を加えることで爽やかでフルーティな香りが。
「フルーツビール」の別名があり女性にも人気です。
- アルコール度数約5％
- 20日間熟成
- 上面発酵ビール。
□ダー
クラガー
高品質焙煎モルトをふんだんに使用した黒ビール。
ブラックカラメル・ミュンヘン・ピルスターの4種類のモルトが複雑に織りなす。芳酵な味が特徴です。
- アルコール度数約5％
- 30日間熟成
- 上面発酵ビール。
※各ビールは、おみやげ等で販売もいたしております。
330ml - 470円 500ml - 630円 1,000ml - 1,260円
|
